『初鰻-六張犁店』日本料理誠徵內場人員、兼職人員、儲備夥伴

外商公司福利！ 上四小時以上即有供應一餐，休息時間半小時薪資照算！全場只有44個座位，不用掃廁所！有百貨清潔工代勞( ´▽｀) 每月最低工作時數需滿100小時！若是想應徵純假日班的請自估時數是否足夠 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾杯盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．打包外帶服務。

1.食材準備：準備及處理食材，例：洗菜、切菜、醬料調制 2.餐點製作：製作三明治、拼盤、 3.維護工作環境整潔

美好的空間，邀請喜歡美與美食的你，一起加入我們！ 設計感美學×四十年老牌，五燈獎台北店講究日式細節與美好的生活態度，內外場分工明確，多種自動化設備讓同仁免碰刀鏟輕鬆入職，你一定沒看過比我們還整齊乾淨無油煙的餐飲業！ 我們希望邀請有志者一起，以新穎的模式呈現傳統美食，除了具有競爭力薪資，我們提供免費健檢，呵護員工健康，未來品牌還將展望國際，更多角化經營，不單只是餐飲，而是無限可能。不管你是對工作環境有要求，希望能階段性的體驗新型態的工作方式，或是對餐飲業具有熱情，希望能夠和我們一起朝台灣餐飲創新前行，都歡迎你跟我們聊聊！ 主要工作內容： ◇接待顧客 ◇維護用餐環境 ◇分站出餐，接龍式餐點製作 ◇維護設備、確保食材庫存 ■ 餐飲經驗者佳 ★ 工作時間： 平日及假日午餐餐期：10:00-14:00,10:00-17:00 （每月需要80小時以上） ★ 工作性質：內場(多樣化人才培訓) ★ 薪資：時薪200元起，依照能力及給班時數調整，晉升為訓練員最高240元 【 長期兼職人員給薪定義標準 】 工作配合標準為至少六個月 每個月配合80小時基本工時 配合滿六個月前的時薪標準 薪資發放以勞基法規定為基準 （ 並參照個人能力調整薪資 ） ★ 福利：團保/制服/員工餐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： 外場引導入座、泡芙組裝製作、環境清潔、餐盤洗滌 上班時間： 中班1100-1430 晚班1600-2030或1700-2030

1.依據餐單準備相關的食材。 2.將食材處理備用。 3.完成所負責的各自類別菜單。 4.根據顧客的菜單進行烹調。 5.維持內場環境衛生以及保養設備。 6.無經驗可，須有良好的工作態度 7.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 8.其他主管交代事項

1.依據餐單準備相關的食材。 2.將食材處理備用。 3.完成所負責的各自類別菜單。 4.根據顧客的菜單進行烹調。 5.維持內場環境衛生以及保養設備。 6.無經驗可，須有良好的工作態度 7.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 8.其他主管交代事項

無經驗可，彈性排班 工作內容 😀櫃檯服務：協助客人點餐、促銷、出餐 😃備料煮茶：煮製半成品，如珍珠芋圓等⋯ 😄飲品調製：精準快速調製出飲品 其他條件： 😁若有機車可外送，另有津貼 😆親切熱情，尊重友善，認真負責，活力積極 💪備有升遷管道 排班時段： 排班方式週排，彈性排班，一週上班至少四天。 😇早班：10:00至17:00或18:00。 😉晚班：17:00或18:00至24:00。 ☝️早&晚班時薪為190元 😝若給班達指定時數且無遲到會有全勤獎金。 😋若熟練三大工作站且能簡易值班，時薪調整為192 同事可愛，好相處😍😍😍 🔥大夜班為00:00至05:00，時薪216起。 除基本工作內容，還需門市打烊收店清潔，歡迎詢問。 👀薪資為轉帳，須配合兆豐銀行帳戶，且要餐飲人員從業體檢。

工作內容： 1.外場服務:點餐、送餐、顧客服務，主要客群為家庭親子 2.餐廳清潔維護：外場清潔打掃、協助廚房清潔工作 3.協助餐點製作：如炸物、義麵抓料 4.完成主管交辦事項 5.簡易飲品調製 *提供員工餐、制服、完整教育訓練

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

【工作內容】 1.營業前環境清潔整理 2.營業中迎賓帶位，上餐時料理解說 3.基本酒水，飲料提供 4.客人用餐中所有應對，留意客人需求並記錄留意客人用餐習慣，喜好等情報 5.餐後協助客人結帳，送客及清理環境 6.協助現場主管店內備品酒水在庫管理 7.完成主管交辦事項 【需求能力】 1.需有精緻料理服務經驗 2.對日本料理，日式精緻服務有興趣者 3.日語略懂或會日語以外之外語 *有米其林餐廳相關服務經驗，時薪另議*

1.佈置及清理餐桌。 2.為顧客帶位或安排座位。 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 5.上菜並提供有關用餐的服務。 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字。 7.環境整潔及其他主管交代事項 8.無經驗可，須有良好的工作態度 9.上班不能抽菸，菸癮大者請三思 10.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

職務說明工作內容： 1.潛艇堡及其他產品調製，準備食材及前置作業。 2.確保食品與環境之衛生管理。 3.製作簡易飲料。 4.結帳與收銀，整理現金收據。 5.維護工作環境。 5定期盤點飲料與食材。 6.配合店內排班。

職缺： 外場人員 工作內容： 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 解答顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 協助出餐運作及於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與閉店後清理環境。 能基本英語溝通佳 薪資： 時薪 $200起 視個人能力調升 員工福利 營業額獎金 、年終獎金、員工餐、制服、彈性排班、內部進修，員工消費優惠等等 工作地點：台北市大安區樂利路30號1樓

1. 食材準備：負責準備、清理和處理食材，確保其新鮮度和質量。 2. 料理製作：製作日本料理，可能包括壽司、刺身、燒烤等，確保菜品的味道和外觀符合標準。 3. 菜單開發：參與新菜單的開發，提出創新和吸引人的料理點子。 4. 衛生標準：遵從食品安全和衛生標準，確保廚房和工作區域的清潔和安全。 5. 團隊協作：與廚房團隊緊密合作，確保順暢的工作流程。 6. 訂貨管理：負責食材和物料的訂購，保持庫存水平。 7. 客戶服務支援：在需要時，提供支援並確保客戶滿意。 8. 壓力應對：在高峰時段有效地應對工作壓力，確保快速且高質量的服務。 員工福利：三節獎金、生日禮金、基本勞健保、員工聚餐、年假、年終獎金

我們會有完善的外場流程教學指導，會帶領著您完成整套教育訓練，安心學習；我們對您的規劃： 1.餐期前清潔工作 2.學習各種飲料、輕調酒製作，酒類介紹 3.菜色介紹、桌邊服務、收桌與不時環境清潔 4.控菜流程 5.櫃檯結帳 6.閉店細節與最後環境清潔 7.資深人員進階訓練 我們是一間歡樂的居酒屋，「重視與客人之間的互動與細節」，歡迎活潑外向，主動積極，願意學習的您一起加入。 享有三節獎金福利。 過24:00/基本時薪加10元 考核加薪制度。 員工餐提供。 享有員工消費折扣。 #免費提供口罩 #提供酒精消毒

櫃檯收銀點餐/簡易產品包裝/ 每日收銀關帳 午班11:00-14:00 晚班17:00-22:00 每週至少能排三至四天班 早晚班都可安排，偶爾會需要同一天兩段班都上。

外場 ✳佈置及清理餐桌 ✳為顧客帶位或安排座位 ✳將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 ✳上菜並提供有關用餐的服務 ✳送單點單收銀 🎈歡迎大學生或二度就業的朋友們，無經驗可 內場 ✳協助廚師出餐 ✳負責擺盤、打包外帶服務。 🎈歡迎大學生或二度就業的朋友們，無經驗可

1.潛艇堡及其他產品調製，準備食材及前置作業。 2.確保食品與環境之衛生管理。 3.製作簡易飲料。 4.結帳與收銀，整理現金收據。 5.維護工作環境。 5定期盤點飲料與食材。 6.配合店內排班。 上班班次: 早班: 7:30~14:00 中班:11:00-19:00 晚班:18:00~22:30 PS: 可與店長協調上班時間 例如中班也可上 12:00 - 18:00