晚班內外場

餐飲服務流程、基本菜單介紹、服務客戶餐點上餐等事宜

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 接聽電話並篩選來電、登記客戶預約時間 2. 根據預約表安排客戶、師傅排班，且依照實際狀況場控現場情況 3. 協助回答客戶問題 (需熟記服務項目內容) 4. 向客戶介紹服務內容、依客戶需求建議服務項目 5. 熟悉POS系統結帳方式 6. 能夠依客戶需求介紹付款方式、入會優惠 7. 協助計算師傅業績、庫存整理及叫貨、文書庶務 8. 大廳公共空間維護整齊乾淨、備品補充 9. 能互相溝通協調、配合工作 10. 協助主管交辦的辦公業務 * 可配合公司營業所需之排班及天數，短期勿試 （ 每月排班約 20～23天，遇店休或年假依公司實際營業狀況為主） * 可配合公司需要變動、能高度配合 * 負責任、態度佳 * 需能專心這份工作，斜槓者 / 大學生勿試 * 需細心、能觀察客戶需求與人應對進退

餐飲外場： ·環境清潔 ．負責為顧客帶位、將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ·外帶餐點盛裝與備餐。 ·外帶餐點打包。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗碗盤與清理環境。 ·櫃檯pos機點餐服務，電話接聽 . 餐點介紹 ·送餐 🍃彈性排班，但希望一週可以配合晚班2～3天+ 假日班全天排班一個月4～7天。 （平日早班也可以配合佳） 平日晚班時數約3-4小時/天 假日班全天時數約7-8小時/天 🍃需長期配合（至少半年以上） 🌟可配合實習時數 ⭐️提供員工餐🍗 ⭐️不定期聚餐🥗🍱 ⭐️員工親友價💰 ⭐️勞工職災保險、健保、團保、6%勞退提撥 ⭐️近文心森林公園捷運站口、交通便利公車、捷運皆可到唷🚌 歡迎親切、開朗大方的你/妳加入我們的團隊！ 麻煩請事先預約面試並且自備履歷唷！

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

解決顧客提出之疑問，提供所需服務。 餐中為顧客提供收盤，餐飲之服務。 於顧客用餐完畢後，負責收拾與清理環境。 完成交辦主管交代工作事項。 歡迎攜伴同來，有任何疑問歡迎聯繫。

.櫃檯點餐 .茶坊原汁熬煮 .內場飲品調製 .外送 .動作敏捷、 六日連續假期需配合上班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

吧台及外場： 1.手做或備置飲料 2.開台點餐 3.簡易網咖吧台餐點 4.更換電腦周邊配備 5.外場收桌及環境清潔 6.收銀結帳 廚房內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材及烹飪前置作業。 2.烹調餐點、送餐 3.清洗餐具、設備等 4.內外場環境清潔 每天需與同事輪流站內、外場 不接受固定休六、日

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： 接待顧客，詢問顧客所需飲品 收銀找零 調製飲品 電話接聽 維持門市整潔 吧台清潔等工作 餐飲內場： 負責物料珍珠，波霸製作 維持工作環境，設備，器具整潔。 掌握茶品及物料的品質控管 （需有駕照）

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等。 排班時間有疑慮都歡迎詢問，有問都有機會 晚班： 15:00～23:00/24:00 16:00～23:00/24:00 17:00～23:00/24:00 18:00～23:00/24:00 排班時間：排班時間彈性、可配合課表、可面議 員工福利： 1.國定假日出勤加倍薪/生日禮金/端午禮金/中秋禮金 2.員工餐飲補助/員工制服 3.夜班津貼+45元/hr（23點後） 4.享勞/健保，勞退提撥

餐飲櫃檯： ．負責為顧客點餐、包餐。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ·處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

★薪資福利：晚班時薪250元、早班時薪220元★ ▲上班時間 暑假期間: 希望至少配合至8月底 早班：1100-1700、1200-1800 晚班：1800-2400、1800-2300 ▲目前職缺分店▲ 【輕井澤鍋物】 新崇德店-台中市北屯區崇德路二段103號 文心南二店-台中市南屯區文心南路58-1號 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【老常在麻辣鍋物】 台中市南屯區公益路二段242號 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【茶六燒肉堂】 中清店-台中市北屯區中清路二段1037號 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【應徵方式】 1.意者請先投遞履歷(附照片)，如通過第一階段審核，人資部會通知安排面試。 2.若您接獲人資部通知面試，請下載制式履歷表填妥完成後，攜帶此履歷前來面試 履歷下載連結網址: http://bit.ly/2D4p6YB 【外場工作說明】顧客服務、外場營運、接待引導、環境維護 【內場工作說明】食材處理、餐點製作、食材保存、環境維護

工作性質：點餐 、煮茶 、調飲 福利： 聚餐、勞健保 不用外送！ 不用外送！

薪資待遇： 內場/外場FT： 無經驗者:薪資第一個月NT$33,000 ，考核通過第二個月NT$38000起 有經驗者:NT$38000起 外場PT：200/h起(按工作站考核) 工作內容： 內場: 1.烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 。 2.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理。 外場: 1. 熱情服務客人。 2. 製作餐點、出餐、收銀。 工作時間: PT:12:00-02:30(4-8h/天) FT:12:00-02:30(8h/天) 22:00後有夜間加給 福利待遇： 免費供餐、三節/達標獎金另計

Pos機操作、簡易備料、點餐.送餐、收餐、環境衛生淸潔、餐具清潔、偶爾附近外送

餐飲外場： 1.負責為顧客帶未必、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。

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