麻古茶坊 - 早班人員 - 高雄建興店

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

商品銷售/拍攝商品照/回覆顧客訊息/主管交代事項

1.一般餐飲工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理 3.協助內場製作餐點，出餐送餐，收碗盤，洗碗 4.需要協助外送 5.手腳靈活，口條清楚，反應靈敏 **有放鳥紀錄的麻煩請跳過，謝謝你**

工作內容 (一)餐點收送、餐點解說、器具洗滌 (二)電話接聽、訂位安排、接待迎賓、收銀送客

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責顧客帶位、安排座位、點餐。 ．介紹菜單，同時解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知工作區，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任助手，處理煮茶、試茶與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

上班時段：4:30～9:00（無法更動） 月休8-10天 可指定休假4天 排假可週六但不固休 配合早起徵長期！短期勿試 工作內容： 櫃檯點餐、包餐、接待客人 製作飲品、三明治 思緒清晰熱心親切服務肯學習 早餐店尖峰時段節奏較快以不怕生 有餐飲經驗者為佳 首月教導期基本薪 次月通過菜單環境考試可調薪 每季皆有考核通過即有績效獎金 多方領域學習可更快達到調薪資格 福利：全勤獎金、能力獎勵金、國定假日休假

晚班外場飲料販售及補充，基本清潔維持，不需煮茶、不需外送 需測試基本心算以及搬飲料筒

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 食材準備 2. 環境清潔 3. 餐點製備 4. 顧客服務 5. 遵守SUBWAY工作標準 月休8-10天，排班制

點餐結帳、餐點製作&包裝、清潔打掃、包泡菜醬汁、

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.銷售、介紹、點單檯收銀及顧客服務 2.調製飲品、煮茶及備料、進補貨及庫存管理 3.外送服務、傳單遞送 4.清潔整理及執行主管交辦事務

包便當/外場準備/切菜洗菜/外場工作預備

⭕【兼職時薪】 起薪為$190元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 用最快速的速度提供美味的牛丼！ 用最有元氣的服務使顧客露出滿意的笑容！ ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

1）早餐店工作各式職務內容，依店家需求安排。 2）週一、週四固定休，國定假日休

需配合排班 每次都是排一整個月的 謝絕常有事、愛請假 餐廳非常忙碌 謝絕不積極主動喜歡混時間摸魚 你我時間都很寶貴 其餘問題可於面試時提問

．負責為顧客點餐調配飲料 ．並負責結帳、收銀、外送等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．煮茶等所需要的食材。