竹筍處理作業員

具小貨車駕照，載運竹筍(大多是堆高機及升降設備)，及送貨

【列車送餐超迅速、手機點餐最科技，加入点爭鮮讓你成為效率達人】 1.接待、引導顧客入座、協助手機點餐、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3.外帶、外送平台顧客點餐服務 4.顧客關係經營 5.維持門市整潔

餐飲內外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 依照餐廳SOP備料以及製作餐點。 2. 負責完成烹飪的前置工作。 3. 協助測量食材的容量與重量，準備不同菜色所需要的食材。 4. 維持廚房與工作環境整潔。 5.維持服務品質

麵糰製作/外送服務/櫃檯收銀/分裝餐點/清潔打掃/ 製作披薩/副食製作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

削竹筍、撿竹筍、協助廠內產品包裝、分類、運作

引導接待：引導客人就座和介紹菜單、環境 點餐送餐：協助客人點餐，並送上客人所指定的餐點。 維護整潔：整理和清潔，以利後續的客人就座用餐。例如：收拾餐盤、掃拖地、倒垃圾。 *臨機應變：有時需要處理客人提出的額外要求。例如：餐點有瑕疵需要換一份、帶小孩的客人需要兒童座椅。

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二廚幫忙備餐完餐出餐等工作。冷飲部人員負責上班前茶類果汁類的備料並販售給客人

門市收銀 環境整潔維護 飲品製作 外送飲品

收銀工作 煎煮鍋貼水餃麵 清潔內用桌椅餐具

**誠徵：假日、國定假日.外場服務人員 / 廚房助手** #### 工作內容： - **外場服務人員**： - 負責顧客服務，包括點餐、送餐及清潔工作。 - 及時解決客人需求，確保顧客滿意度。 - **廚房助手**： - 協助廚師進行食材清洗、切割及基本烹飪操作。 - 確保廚房環境安全衛生。 #### 職位要求： - 誠實守信，熱愛服務業。 - 良好的溝通能力與團隊合作精神。 - 體力佳、能接受輪班工作。 #### 工作地點： - 古坑服務區美食櫃 #### 應徵方式： 有意者請電洽0910 780 409 劉小姐 我們期待您的加入，與我們一同為顧客提供最佳的就餐體驗！

廚房煎，炸，烤，備料，出餐及食材的保鮮，環境的整潔

煎制排餐，醬汁燒製，客人點餐製作，備料，備餐，打烊清潔

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。 空閒時間協助廠內交代事務

外場自助吧備料，補料，桌面清潔，應付客人點餐出餐及訴求

備菜，開店前準備，櫃檯前點餐出餐，清潔店面

門市收銀、環境整潔維護、飲品製作、外送飲品

負責餐廳內外場清潔、飲料調配、餐點準備、製作