內外場人員（中興店）

服務客人、開店、閉店、煮茶、外送、歸貨 含勞健保,我們需要您的熱情, 活潑以及對工作的熱愛!! 我們是開心的團隊 歡迎加入我們!!! 不定時聚餐！業績達標獎金

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作 ◆斜槓人才、二度就業人才！！ ◆"長期工讀生" "高時薪打工" ◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 【工作地點】 藏壽司 - 中和橋和店 【工作內容】 (由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) ▲外場 顧客接待,說明帶位,桌邊結帳,環境維護 ▲內場 壽司製作,食材準備,餐點製作,環境清潔與整理 【工作時間】 應徵時段：早班．晚班．假日班 彈性排班時段：9:00~23:00 (時間可與主管討論) (依店鋪營運狀況,會有增減調整) 【公司福利】 提供員工餐飲優惠 / 三節獎金 / 完整的教育訓練 / 工讀轉正(職等保留) 【時薪】 190~250元 完善的晉升制度

1.門市收銀 接待客人 2.吧台飲料製作 3.外送服務 4.盤點作業 5.煮茶及備料 6.環境清潔 重要提醒 排班制,需穩定並長期配合。並有良好的出勤,不遲到請假!

（預計四月初開幕，錄取會先在中原店實習） 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責洗、剝、削、切各種食材前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

***不分內外場，小店都會接觸操作*** -嚐過菜單上所有品項，能介紹餐點 -結帳、清理桌面、收拾客人回收餐盤、使用洗碗機清洗碗盤 -備料：洗菜、切菜、預煮米線 -出餐：開餐、烹調米線、製備小菜 -每日廚房清潔 彈性排班

｜外場｜ －引導帶位、點收送餐、結帳收銀 －顧客桌邊服務與餐點介紹 －協助外帶、外送 －維持門市乾淨整潔 ｜內場｜ －負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作 －測量食材，協助餐點製作 －協助打包外帶、外送 －維持工作區域整潔 －需洗碗 ＊徵平日晚班時段，如假日也可排班佳＊ ＊需可配合內外場調度＊ ＊一個月排班時數需50H以上＊ ＊歡迎二度就業＊

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

❞這裡不只是工作，而是一起打造「星馬風味」的舞台！ 這不是一般的打工，這是一場美食與文化的冒險！❞ 🛎 這裡不只是端盤送菜，而是把南洋文化帶進每一位客人的心裡！ 這裡不只是煮飯做飲料，而是學習正宗的星馬料理手藝！ 這裡不只是工作，而是一群熱愛美食、一起打拼的夥伴！ 🛎 為什麼這份工作很特別？？ 📍 學到真正的南洋料理，不只是打工，而是收穫一技之長！ 📍 夥伴就像家人，團隊氛圍超歡樂，每天工作像在開趴！ 📍 薪資＋獎金，努力付出就有回報，轉正升遷機會多！ 📍 免費員工餐，愛吃美食根本賺到！ 📍 排班彈性，適合學生與二度就業兼職族，讓工作與生活平衡！ 🛎 為什麼是「MAMAK檔」？？ 📍 「MAMAK檔」是一個多種族和多元文化的馬來西亞美食品牌。 📍 我們以傳遞歡樂、美味以及民族特色為初衷，用食物打動每個人的心，帶您享受MAMAK檔的豐富生活！ 🛎 有哪些職缺？？ 【外場】 1、《熱情招呼客人》 燦爛笑容、活力口號將品牌的歡樂親和傳遞給每一位蒞臨的貴客 2、《周到桌邊服務》 耐心、細心、用心完成帶位、點餐、送餐、結帳、聯繫內外場及店務 3、《用餐環境整潔》 送餐之餘隨時留意桌面及地面整潔，提供貴客最舒適的用餐環境 【內場】 1、《廚房食材處理》 虛心肯學，負責食材的備料處理、烹飪、出餐及店務等工作 2、《維護環境整潔》 烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 🚀 來 Mamak檔，讓你的工作不只是工作，而是一場美食與文化的旅程！

．招呼帶位、介紹餐點、環境。 ．熟悉訂位及點餐系統、現場候位分配、及核對結帳作業。 ．送餐服務。 ．收桌服務、清潔、主動詢問餐後滿意度。 ．維護環境、開班 / 收班 / 交接班等相關作業。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．打包外帶服務。 餐飲內場 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、削各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 只要有心願意學習的我們都肯教 一週配合上班的天數至少要3~4天

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結帳、收銀等工作。 洗、剝、削、切各種食材。 清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材、餐點製作。 測量食材的容量與重量。 擺盤、打包外帶服務。

⭕【兼職時薪】 起薪為$210元 符合全勤條件時薪加$10元 新人留任激勵獎金每小時$80元(符合規定者) 深夜出勤津貼每小時加$50元 考核調薪最高可加 45元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

1.協助出餐 2.抓料、炸物 3.衛生環境維護 4.點貨叫貨

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．擔任外場時，負責為顧客帶位、安排座位，將菜單遞給顧客，介紹菜單內容，解決顧客提出之疑問，並適時給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房出餐，或可先進行簡易餐飲之料理，然後送餐。 ·顧客用餐期間適時關心顧客需求。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤桌面與清理環境。 ·打烊時將環境清潔整理，各項水電巡查確認關閉。 ．擔任內場時，收到顧客點餐通知後開始依序出餐。 ．負責各種食材之備料。 ．準備每項餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、出餐、打包外帶服務。 ·清楚了解所有食材庫存量及盤點。 ·打烊時負責清理廚房工作環境、設備和餐具，巡查設備、水電瓦斯是否關妥。

歡迎長期配合計時人員， 👋不定期員工聚餐❤️ 👋彈性排班4～8小時（依人員狀況調整） 👋準備餐期前的洗、剝、削、切、燙各種食材。 👋學習&輪流各區站（煮煲、炒炸、飯區、洗碗）與協助組裝出餐。 👋依照SOP烹調，維護餐點品質&出餐速度 👋工作氛圍輕鬆 👋完善升遷制度

♦️ 【工作內容】 ⊚ 開店前和閉店後準備。 ⊚ 店鋪環境整潔之維持。 ⊚ 內場廚房餐點製作。 ⊚ 顧客服務。 ⊚ 鋪營運相關工作及幹部交辦事項。 詳細工作內容請於面試時洽詢 ♦️ 【員工福利】 ⊚ 職務津貼：能力職等調薪制，調升時薪3~50元不等。(完善升遷管道) ⊚ 深夜津貼：晚上23：00-06:00出勤，即補貼津貼70元/時。 ⊚ 休假制度：出勤時數比例換算「特休」。 ⊚ 加班制度：加班費以15分鐘為基準。 ⊚ 員工體檢：工作滿一年提供體檢。 ⊚ 勞健保：勞保、健保、6％勞退金。 ⊚ 提供免費員工制服。 ⊚ 員工出勤用餐福利

控菜出單（把關品質）.備料.洗菜（提供新鮮食材）切肉（注重擺盤美觀度）.洗碗.維持現場環境整潔（讓顧客及夥伴在一個乾淨舒適的地方用餐及工作）