德國餐廳外場長期工讀

1.食材準備：準備及處理食材，例：洗菜、切菜、醬料調制 2.餐點製作：製作三明治、拼盤、 3.維護工作環境整潔

👨‍🍳【內場人員工作內容包含】： ✔ 醬料與配料的準備與管理 ✔ 食材處理與備料 ✔ 義大利麵料理製作（可學習） ✔ 廚房環境清潔與衛生維護 ✔ 協助出餐流程與團隊合作 🧑‍🍳【外場人員工作內容包含】： ✔ 帶位、點餐、送餐與收桌 ✔ 與顧客互動，提供親切的服務 ✔ 協助簡單飲品準備與外帶包裝 ✔ 維持內外場的整潔與動線順暢 ✔ 協助外場排班與臨時狀況處理 🎯【我們希望你】： ✅ 樂於與人互動、態度親切有禮 ✅ 具備基本服務禮儀與溝通能力 ✅ 細心、負責，能夠團隊合作 ✅ 無經驗可，願學習即可 ✅ 對料理有熱情，願意學習 ✅ 有責任感、手腳俐落 ✅ 能配合團隊合作、接受指導 ✅ 有相關餐飲經驗者佳，無經驗可培訓

收銀💰/吧台飲料調製🥤/糕點加熱🥐/外場清潔 依照勞基法安排/彈性調整排班/福利制度健全

餐飲外場： ．負責接聽電話訂位？為顧客帶位、安排座位、介紹餐點、結帳買單。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤串燒或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 鐵板料理及燒烤料理烹飪，煎、煮、炒、炸 基本刀功，切絲、切片，對食材有一定程度認知 基本清潔及出餐，有洗碗機、清洗烤網煎台、基本環境整潔 工作內容難度不高，提早做完及提早下班，有人員會協助一起收拾 販售調製酒水飲料 上班可飲酒水飲料不限制 內場人員會拿刀，有基本餐飲邏輯尤佳 外場人員活潑外向、抗壓性高，不（ㄎㄧㄤ）尤佳

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】 1. 櫃台點餐(服務結帳與收銀） 2. 調製飲料。 3. 備料 (煮茶、煮製珍珠&芋圓、水果裁切、半成品備料 ） 4. 清洗餐具、吧台設備以及維護周遭工作環境。 5. 協助完成店長交辦事項。 【工作福利】 勞健保、時數加給獎金、業績達標獎金、久任獎金、上班夥伴可享用店內飲品 【上班時段】 早班 / 晚班 / 排班制（需輪班 ） 09:00～21:30（面試時可討論排班時段)

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或餐點打包外帶服務。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤。

你會需要負責的事物： 1.營業前準備工作，以及商品上架。 2.負責客人帶位、倒水、點餐、送餐、收銀及聯繫內外場 3.外場服務顧客接待 4.簡易的餐點/飲料製作 5.打烊環境整理 6.依照客人喜好進行簡易銷售，將歐嬤的產品和服務介紹給更多客人 7. 若能穩定給班，接受職能訓練，每月可額外多2000以上的津貼。 **歐嬤德式美食介紹** 歐嬤德式美食是一個做德國傳統家鄉菜的餐廳， 20多年前，德國婆婆不藏私心地傳授家族食譜給台灣媳婦，而媳婦感念婆婆的愛心，便把店名取為Oma（德文的阿嬤）。 20年來讓許多旅德的台灣人或是在台灣的德國人品嘗到德國的美味，讓這個幸福從德國婆婆的餐桌出發。在這裡處處可見德國人的生活痕跡，一張椅子、一幅畫、一塊麵包、一個杯子，我們在這裡期盼有您的加入。

1.送餐介紹菜名 2.桌邊服務，協助教導客人烤肉 3.環境整潔 4.協助主管交派事項 5.服務客人用餐需求 ✴️無經驗205元起跳，完整訓練220元-250元 ✴️兼職享有特休 ✅每日免費供餐 ✅彈性排班 ✅勞基法所有規定全部保障

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

冷熱飲調製人員 1.調製各種冷熱飲料及準料 2.負責吧台設備以及周遭工作環境 3.定期盤點原物料及協助店務事項 4.提供顧客諮詢及販售說明 5.負責點單結帳與收銀 6.主管交辦事項 7.另有工作獎金(視個人學習能力及工作績效核發)

工作內容 📍煮茶備料、飲品製作：有冷氣/無明火 📍櫃台點單、收銀結帳 📍外送飲品：提供外送車 📍維持店鋪清潔 ✨任職一年免費健檢 排班週排、可彈性選擇時段、可配合課表安排調整 ❗️有駕照有經驗佳，無經驗也提供完善教育訓練 歡迎積極主動、認真負責的你加入我們! 💪

1.培訓日式料理烹飪技巧，包含鐵板燒及相關料理製作 2.協助食材處理，確保品質及新鮮度

·料理製作 ·於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

帶位 介紹 點餐 送餐 巡湯加湯 收設桌 服務客人

職務說明： 1.潛艇堡及其他食飲品製做，客戶服務 2.準備食材及前置作業。 3.確保食品與環境之衛生管理。 4.結帳與收銀，整理現金收據。 5.維護工作環境。 6.其他日常業務。

1. 協助廚師備餐、出餐。 2. 負責備料、食材清洗與準備以及儲存。 3. 負責碗盤、餐具、廚具清潔與保養。 4. 維持廚房環境衛生與整潔。 ＊具備餐飲服務業熱忱及有意往餐飲業發展興趣者優先錄用!

1.熟悉點餐操作，並提供高效送餐服務。 2.維護桌面與用餐環境的清潔。