．洗碗工作 ．清潔工作 餐具部分是瓷器 需久站搬重 刻苦耐勞

餐飲內場： ．製餐、備料、送餐、洗滌 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。